반응형 군만두1 집에서 만두를 맛있게 만드는 비밀 레시피 공개! 안녕하세요! 오늘은 집에서 만두를 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요. 한국의 대표적인 분식 메뉴인 만두는 집에서 직접 만들면 더욱 맛있고 건강한 요리가 됩니다. 이제 함께 만들어볼까요? 재료: 만두피 밀가루 2컵 물 1컵 소금 ½ ts 만두 내용물 다진 돼지고기 250g 쪽파 1줌(다진 것) 생강 1작은 조각(다진 것) 마늘 2쪽(다진 것) 간장 2ts 참기름 1ts 후추 약간 만두피 만들기: 밀가루와 소금을 넓은 그릇에 넣고 물을 조금씩 넣으면서 반죽합니다. 반죽이 뭉치지 않고 부드러워질 때까지 물을 넣고 무늬가 생길 때까지 반죽을 부칩니다. 부친 반죽을 덮고 30분 정도 쉬어둡니다. 만두 내용물 만들기: 다진 돼지고기를 그릇에 넣고 다진 쪽파, 생강, 마늘을 넣습니다. 간장, 참기름, 후추를 넣고 골.. 2024. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
